Que faire à l’île Maurice

Activités
L’île fait soixante-cinq kilomètres du nord au sud. Tout est proche sur la carte et lent sur la route : le vrai arbitrage n’est pas la liste des activités, c’est le nombre de journées qu’on accepte de passer en voiture.
La mer, qui n’est pas qu’une plage
Le catamaran à la journée reste la sortie qui met tout le monde d’accord, avec escale et repas à bord. Le bateau à fond de verre convient à ceux qui ne nagent pas. La plongée bouteille demande un niveau ou un baptême encadré ; le snorkeling ne demande rien.
La pêche au gros part très tôt de la côte ouest. C’est une sortie longue, physique, et sans garantie de prise — on la choisit pour la journée, pas pour le poisson.

La terre, qui surprend ceux qui venaient pour la plage
L’intérieur monte vite : gorges de Rivière Noire, Chamarel, Trou aux Cerfs, domaines sucriers reconvertis en parcs. Quad, tyrolienne et randonnée s’y concentrent, avec dix degrés de moins qu’au bord de mer et des averses plus fréquentes.
Port-Louis se visite le matin, au marché, avant que la chaleur ne tombe sur la ville.
Découper le séjour par régions, pas par envies
Le nord est dense, commerçant, animé le soir. L’ouest est sec, tourné vers la mer et les couchers de soleil. Le sud est sauvage, venteux, avec peu de lagon et de belles falaises. L’est est le plus calme et le plus exposé à l’alizé.
Une journée par région, avec une grosse activité et une petite, tient debout. Trois sorties dans la même journée ne tiennent jamais.
Ce que la saison change
De novembre à avril il fait chaud et humide, les averses sont brèves et fortes, et les cyclones possibles. De mai à octobre l’air est sec et l’alizé souffle : c’est la saison des randonnées et du kitesurf, moins celle de la baignade sur la côte est.
Questions fréquentes
Combien d’activités prévoir sur une semaine ?
Quatre sorties organisées sur sept jours laissent respirer le séjour. Au-delà, les trajets mangent les journées et l’île devient une liste à cocher.
Faut-il réserver avant d’arriver ?
Pour le catamaran en haute saison et la plongée, oui. Le reste s’organise sur place à deux ou trois jours. Une sortie en mer se confirme la veille de toute façon, à cause de la météo.
Que faire quand il pleut ?
Les averses de l’été austral durent rarement. Elles se contournent en changeant de côte : il pleut sur les hauteurs pendant qu’il fait sec à l’ouest. Musées, distilleries et marchés couverts absorbent le reste de la journée.